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がっつり

仕上げに、トッピングをのせて、焼成です。
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アマンドロール
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アーモンドプードルの入った生地に、
アーモンドスライスのトッピング。
アーモンドが香ばしいおやつパンです。

焼き込み調理パン
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ベーコン、オニオンのパン。チーズのパン。ウインナーのパン。
の3種類です。
どれも、少し大きめのがっつり系のパンです。
切り口。。
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マルグリット
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マーガレットという意味のケーキ。
グランマニエに漬け込んだドライフルーツをたっぷり入れて。。
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シーフードとブロッコリーのクリームパスタ
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てきぱきと・・

今回もスピーディに進みました。

てきぱきとした方ばかりで、
おしゃべりしながら、手も動いてるんです
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ダッチタイガーブレッド
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表面サクサク、中はふわふわです。

アニーズブレッド
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レーズン、くるみと、蜂蜜いりの生地の甘みが合います。

いちご大福
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イチゴ大好き、大福大好き

豆腐とブロッコリーのペンネ
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皇帝のパン

熱々の鉄板の上に生地をのせると、
ジュッと音が。。。おいしく焼けますように。。
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カイザーゼンメル
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カイザーとは、ドイツ語で、皇帝の意味。
この形が皇帝の冠のようです。。

チーズロール
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チーズクリームをはさみ、ねじりながら渦巻状に。。
きれいな模様になります。
ほんのりチーズが香ります。

オレンジスクエアチョコ
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チョコにシナモン。。。オレンジをはさんでいます

牛肉と白葱のパスタ
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3回ねじる

真ん中をカットして、ねじねじ。。
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きれいな、模様になりました

ミルキー
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コンデンスミルクが生地の中にたっぷり入っています。

フレーズショコラ・オ・レ
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いちごクリーム、チョコクリーム、
フレッシュいちご。。
切り口が層になっています。

照り焼きチキンと葱のパスタ
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バターの香り

熱々の鉄板の上にパンを。。
ケシの実をまぶしたバターをのせます。
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モーレ
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焼く事によって、バターが溶け出す、風味豊かなパンです。
丸めをきちんと行うと、きれいに均一に溶け出します。

サブマリン
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潜水艦に見立てたぱんです。
クープを均等に入れます。

チョコベリー
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オムナポリタン
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プロフィール

フラワー17

Author:フラワー17
香川県高松市で
パン・お菓子教室FLOUR-PARTY
を主宰しています。
笑顔あふれる教室をめざしています。
*JHBS認定準師範
*天然酵母講師
*スパイスクッキングアドバイザー
*ティーコーディネーター・ブレンダー

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