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車輪の形

シュー生地の上にアーモンドを散らして焼きます
クリームには、アーモンドプラリネを使って。。。
香ばしさが素敵です

パリ・ブレスト
flour-party

フランスのパリからブレストまで往復する
サイクリングイベントパリ・ブレスト・パリ
これを記念してできたお菓子なので、
自転車の車輪にみたて、輪の形です
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プロフィール

フラワー17

Author:フラワー17
香川県高松市で
パン・お菓子教室FLOUR-PARTY
を主宰しています。
笑顔あふれる教室をめざしています。
*JHBS認定準師範
*天然酵母講師
*スパイスクッキングアドバイザー
*ティーコーディネーター・ブレンダー

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