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ソフトフランス

白神天然酵母のソフトフランスです

ソフトフランス

白神山地のブナの木の腐葉土から作られた酵母
ということで、ソフトフランスは、(白神を代表するパン)
葉っぱの形をしています

ラザニアです
ラザニア、ミートソース、ホワイトソース、ナス、チーズ
の層が美味しさの鍵です

ラザニア

奥にあるのは野菜の素揚げです
ごぼうは、ピーラーで切りながら、そのまま揚げます
高温でカリッカリに揚げます。

野菜の素揚げ

洋ナシのクラフティです

洋ナシのクラフティ

何故、いちご?

中には、洋ナシがはいってますよ

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プロフィール

フラワー17

Author:フラワー17
香川県高松市で
パン・お菓子教室FLOUR-PARTY
を主宰しています。
笑顔あふれる教室をめざしています。
*JHBS認定準師範
*天然酵母講師
*スパイスクッキングアドバイザー
*ティーコーディネーター・ブレンダー

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