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バランス良く

指導要項のお勉強です

豆太鼓
flour-party
太鼓の形、模様をイメージしたパンです。
かのこ、うぐいす豆、くるみをたくさん巻き込むので、
力のバランス、太さのバランスに注意して

モンキーブレッド
flour-party
サルの大好きなバオバブの木の実を
群がっているサルの背中をイメージしたパンです。
大、小の生地をきちんとまるめて、
バランス良く型に入れること

ハニーレザン
flour-party
サルタナレーズン、カレンズレーズン、アマニの種、はちみつ
の入ったフランスパンです。
flour-party

ヘーゼルクッキー
flour-party
ヘーゼルナッツがゴロゴロ入ったアイスボックスクッキーです。

 じゃことかぶのぺペロンチーノ
flour-party
かりかりのじゃこと、干したかぶの甘みがおいしいパスタです
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プロフィール

フラワー17

Author:フラワー17
香川県高松市で
パン・お菓子教室FLOUR-PARTY
を主宰しています。
笑顔あふれる教室をめざしています。
*JHBS認定準師範
*天然酵母講師
*スパイスクッキングアドバイザー
*ティーコーディネーター・ブレンダー

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